Ученые из Университета Питтсбурга обнаружили детоксифицирующий эффект кресс-салата и обнародовали свои наблюдения. Испытуемые страдали определенными заболеваниями вследствие курения. Интересным оказался тот факт, что экстракт кресс-салата оказывал особенно заметное положительное воздействие на тех, кто страдал от генетически ограниченной способности к детоксикации. Это значит, что организм этих людей избавлялся от канцерогенов не так легко, как у других. У этих людей была повышенная опасность онкологических заболеваний.

Мечта каждого курильщика: курение, не угрожающее раком легкого

Табакокурение, как известно, сопряжено с высокой возможностью заболевания раком легкого. К сожалению, никотин представляется мощным наркотиком. Отказ от вредной привычки может занять много времени, и всегда существует опасность рецидива. Экстракт кресс-салата может обезопасить курильщика от рака, представляя собой невероятно ценный инструмент в борьбе против него.

Результат исследования

При проведении исследования восьмидесяти двум курильщикам в течение недели давали экстракт кресс-салата четырежды в день в количестве 10 миллиграмм. В ходе исследования все испытуемые сохранили свои привычки курения. Результаты были удивительны: экстракт обезвреживает даже самые сильные канцерогены! Всего за одну неделю экстракт значительно снизил активность особо опасных канцерогенов, известных как нитрозамины. В общем, опасность появления рака была снижена на 7,7%. Детоксикация бензола увеличилась, благодаря кресс-салату, на 24,6%, акролеина – сильного раздражителя слизистых оболочек – на 15,1%.

Участники исследования с генетически обусловленной ограниченной детоксикацией показали еще более убедительные результаты. У людей с таким генетическим дефектом отсутствуют два гена, которые обычно обеспечивают удаление загрязняющих и канцерогенных веществ из организма антиоксидантом глутатионом. Детоксикация бензола увеличилась у них под влиянием экстракта кресс-салата более чем на 95%, акролеина – на 32%.

Применение экстракта

Осталось осуществить последнюю фазу испытаний, чтобы официально провести в жизнь терапию экстрактом кресс-салата. Ученые говорят, что потребление других овощей из семейства крестоцветных – горчицы, брокколи, кольраби – тоже полезно для очищения организма, но эффект детоксикации не настолько силен, как у кресс-салата.

При покупке экстракта надо быть уверенным, что он пригоден для внутреннего применения. Зачастую экстракты продаются в качестве косметического сырья и пригодны только для наружного применения.