Вряд ли найдется человек, который бы не слышал о фитотерапии – лечении лекарственными травами. А вот в отношении фунготерапии – использовании уникальных свойств грибов для лечения – знают далеко не все.

Многие любят «тихую охоту» и хорошо разбираются в грибах. А те, кто считает это занятие скучным и утомительным (шутка ли, проходить в лесу несколько часов, наматывая неплохой километраж), предпочитают «охотиться» за грибами в супермаркетах. Но практически все они используют их с единственной целью – приготовить вкусное и питательное блюдо, не подозревая, что и лисичка, и белый гриб, и вешенка, как и многие другие их собратья по грибному царству обладают ценными и порой уникальными лечебными свойствами.

Один из таких даров природы – гриб Веселка, о пользе и вреде которого мы и расскажем вам в нашем материале. Хотя, если спросить грибников «со стажем», большинство из них даже не слышали о таком. А все потому, что он довольно редко встречается в наших лесах.

Содержание:

1. Что же это за гриб?
2. В чем польза гриба?
3. В чем может заключаться вред «чертового яйца»?

Что же это за гриб?

Это шляпочный представитель семейства Веселковых класса Базидиомицетов. Многим это ничего не говорит. Да и нет особой надобности запоминать сложные термины и понятия.

Лучше всего гриб Веселку описывают народные названия:

• «срамотник»;
• «яйцо ведьмы»;
• «чертово яйцо»;
• «вонючий сморчок»;
• «выскочка».

Хотя и его латинское название – Phallus impudicus – тоже весьма красноречиво говорит о нем.

Увидев такой дар природы всего лишь раз, запомнишь навсегда. Темно-зеленая шляпка в виде колокольчика с отверстием наверху и белая или кремовая, полая внутри, ножка. У взрослого плодового тела очень оригинальный внешний вид. Молодежь, увидев его, начинает хихикать, а старушки, всплеснув руками, начинают охать: «Срамота-то какая!»

Гриб обладает не менее запоминающимся запахом, который распространяется на несколько метров от его полянки. «Аромат» тухлого мяса или падали ни с чем не спутаешь. Но именно он помогает Веселке размножаться. Все очень просто – его споры разносят насекомые, и никак иначе. Такое «амбре» привлекает «крылатых» со всего леса, и они в считанные часы объедают шляпку.

Несмотря на то, что ареал произрастания Веселки очень широк – вся Европа, Кавказ, Сибирь и Дальний Восток – встречается он довольно редко. Возможно из-за того, что ему не дают полноценно размножаться, собирая на стадии яйца. То есть в таком состоянии, когда споры еще не созрели.

Тем же, кто все-таки решил попытать удачу и поискать гриб Веселку, следует отправиться в широколиственные леса, где он встречается чаще, чем в хвойных. И обязательно нужно знать, что он предпочитает соседство с дубами и буками, а также прячется в кустарниках.

Найти взрослый экземпляр можно и по его запаху. Но, к сожалению, он уже непригоден к использованию ни в лечебных целях, ни, тем более, в кулинарии. А все потому, что очень быстро начинает гнить. Срок жизни у него короток – всего 2-3 дня. Но не стоит отчаиваться, рядом с взрослым представителем вида вполне можно найти молодые грибы на стадии яйца. Вот они-то как раз идеально подходят для любых целей. В крайнем случае, можно взять домой Веселку, которая только-только появилась на свет из яйца. Это вполне допустимо

В чем польза гриба?

Последнее время интернет буквально пестрит объявлениями о продаже чудо-настоек и сухого порошка из «чертова яйца». Кто действительно заготавливает его, кто продает подделку – в любом случае, цена на это зелье достаточно высока. А все потому, что ученые все же признали пользу гриба Веселки, хотя состав до конца пока и не изучили.

Что есть в Веселке, что делает его таким ценным? Основные вещества, которые в нем обнаружили, это:

• витамины и минералы;
• фитонциды;
• полисахариды;
• фитостеролы;
• флаваноиды;
• терпены;
• антиоксиданты.

И вот, когда основной состав известен, можно, наконец, разобраться, какую пользу гриб Веселка приносит организму:

• Противоопухолевое. Это самое главное свойство, которое признали даже ученые. А все благодаря полисахаридам – их в молодом плодовом теле очень много. Сложные соединения углеводов стимулируют выработку перфоринов. Эти вещества – цитотоксические белки, которые в составе Т-лимфоцитов активно уничтожают злокачественные клетки, проникая через их мембрану. Входящие в состав флавоноиды также могут оказывать противоопухолевый эффект. Но все равно считать Веселку панацеей от рака и различных доброкачественных новообразований ни в коем случае не стоит. Любое заболевание, особенно рак, требует комплексного подхода, а не монотерапии, тем более растительной. Иначе успеха не добиться. Хотя в интернете и мелькают отзывы, что некоторые избавились от рака в неоперабельной стадии исключительно благодаря настойке гриба.
• Противовоспалительное, противомикробное, противовирусное, протистоцидное (это губительная активность в отношении одноклеточных простейших) и противогрибковое. Такой «букет» полезных свойств обеспечивают фитонциды и терпены. Это летучие, биологически активные вещества. Благодаря им, даже у организма со слабым иммунитетом появляется шанс справиться с болезнью.
• Антиоксидантное. В составе гриба есть вещества, которые препятствуют окислению в организме свободных радикалов. Такими свойствами обладают некоторые витамины. Но не все знают, что их свойства или усвояемость в организме могут потенцировать определенные минералы или другие витамины. И наоборот, витамины помогают в усвоении и усилении свойств микро- и макроэлементов. Кроме того, антиоксидантный эффект проявляют флавоноиды.
• Иммуностимулирующее. За это свойство отвечают многие соединения – полисахариды, под влиянием которых происходит синтез перфоринов, фитонциды, благодаря которым иммунитет окончательно не ослабевает. Витамины и минералы оказывают общеукрепляющее действие на организм, а некоторые из них напрямую активируют его защитные силы. А также флавоноиды и фитостеролы – вещества, обладающие огромной пользой, а не только стимулирующие иммунитет и оказывающий противовоспалительный эффект.

Грибу Веселке приписывают еще одно свойство – повышение потенции у мужчин. Издавна считалось, что он является сильным афродизиаком. Ни одно приворотное зелье не обходилось без порошка или нескольких капель настойки на «срамнике». Именно поэтому у него появилось еще пара названий – «яйцо ведьмы» или «чертово яйцо». А снадобье, приготовленное на его основе с целью приворота – «любовный напиток ведьмы».

В принципе, улучшить работу мужской половой системы с помощью Веселки вполне возможно – благо в нем огромное количество полезных веществ – от банальных витаминов и микроэлементов до сложных флаводноидов и фитостеролов. Кстати, именно последним приписывают такой эффект гриба, хотя на самом деле это немного не так.

Фитостеролы или фитостероиды (согласно нескольким научным диссертациям) являются адаптогенами, иммуностимуляторами и антисептиками. Они могут убрать головную боль, снизить артериальное давление, снять спазм, облегчат состояние при стрессе.

Естественно, все это прямым или косвенным образом бьет по мужской потенции. Устраняя все это, фитостеролы приводят организм в нормальное состояние. И у мужчины вновь просыпается вкус к жизни и повышается либидо. А вовсе не потому, что фитостероиды якобы являются растительным аналогом мужского гормона тестостерона. Хотя последнее слово за учеными. Ведь до конца они еще не разобрались ни в составе гриба Веселки, ни в его пользе для нашего организма.

В чем может заключаться вред «чертового яйца»?

У любого лекарственного препарата, у любой лекарственной травы могут быть противопоказания и побочные явления при употреблении – и гриб Веселка не исключение.

Средства, приготовленные из гриба Веселки нельзя употреблять детям, особенно младше 5 лет (да и старшим тоже не стоит увлекаться), беременным и женщинам в период лактации. Это связано с повышенной активностью некоторых веществ, входящих в его состав. Ведь в эти периоды организм человека очень уязвим.

Не рекомендуется принимать препараты из «срамотника» лицам, страдающим автоиммунными заболеваниями, самые распространенные среди них – склеродермия, системная красная волчанка и псориаз. Это связано с тем, что средство стимулирует иммунную систему организма, а, следовательно, может наоборот, усугубить состояние человека.

В любом случае перед употреблением препаратов из гриба Веселки следует проконсультироваться с фунготерапевтом и уточнить показания к применению. Это в идеале. На самом деле таких врачей еще очень мало, поэтому желательно получить разрешение хотя бы у своего лечащего доктора. И ни в коем случае не превышать рекомендуемую дозу. Возможно появление побочных явлений – головной боли, тошноты, боли в животе, развитие аллергической реакции. Все хорошо в меру. Грибочек-то еще не до конца изучен.

Главное в лечении любого заболевания – не терять голову и придерживаться здравого смысла. И в первую очередь это касается тяжелобольных. Не стоит оценивать гриб Веселку, как на панацею от всех болезней, но и руки опускать тоже не стоит. Только комплексное лечение и совместные усилия врача и пациента смогут вернуть здоровье.